سلااام شب روشنی های عزیز خوبید؟وای که چقدر هوا گرمه!!!به همین جهت من در این پست طرز تهیه شربت خاکشیر که البته خییلیم سادست اینجا میذارم . امید وارم تهیهش کنید و میل بفرمایید! این شربت برای رفع گرما زدگی مناسبه . و برای پذیرایی از میهمانان گزینه خوبیه !و اما طرز تهیه
مواد لازم : ۱۰۰گرم خاکشیر ، ۴لیوان آب ، نصف لیوان گلاب ، یخ به میزان لازم ، شکر به مقدار دلخواه
برای تهیه خاکشیر ابتدا لازم است که دانه های خاکشیر را بشویید یعنی به اصتلاح ریگشور کنید تا کلیه خاکهای آن شسته شود . برای شستن : آب روی خاکشیر ریخته و از دو ظرف که ترجیحا پلاستیکی باشد مدل سطل های ماست کوچک استفاده کنید . ظرف پلاستیکی خیلی بهتر شن های ریز را در کف خود نگه میدارد .
سپس چندین بار با کمی صبر و حوصله خاکشیری را که آب روی آن است از ظرفی به ظرف دیگر ریخته و ریگ ته آن را خالی کنید . در این فاصله آب روی آن را تعویض کنید تا کاملا آب روی آن شفاف و ریگهای آن شسته شود . وقتی از تمیز بودن خاکشیر اطمینان حاصل کردید میتوانید شکر و گلاب به مقدار کافی بریزید و در یخچال گذاشته تا خنک شود و شربت شما آماده شود و میل بفرمایید
سلااامت باشید خدا فظ
سلام خانومه بخشی .
بَه بَه شربت خاکشیر که بسیار در ماه مبارک رمضان هم مفید هست .
مرسی از شما تشکر .
سلام آقا شهاب ، واقعا خاکشیر خوبه ، مرسی که هستین و کامنت گذاشتید
سلام.
ممنونم از شما.
شربت خاک شیر واقعا برای ماه مبارک رمضان مناسب هست و شربت خیلی خنکی هست و باعث رفع تشنگی میشه.
متشکرم از شما.
سلام .خواهش میکنم راستش منم چون ماه رمضونه و هوام که گرمه این پست رو زدم امیدوارم مورد استفاده باشه تشکر که هستید
سلام خانم بخشی! واقعا پستهای مفید و آموزنده ای میزنید. مرسی بابت شربت خاکشیر
سلام آقای مرتضوی ، منم به آموزنده بودن و مفید بودنش امیدوارم ، تشکر
سلام.
و بازم مرسی.
سلام تشکر
به به شربت !
آره خوش مزست !مرسی
سلام خانم ریحانه, تشکر از شربت بسیار بسیار خنکتون! البته من یه بار یادمه شربت خاکشیر خوردم که چون اون موقعم هوا شدیداللحن گرم بود بهم بسیار چسبید. متشکر التماس دعا
سلام آقای عزیز زاده ، امیدوارم یه بار دیگهم این شربت رو تهیه و میل کنید! ممنون